Journée tradition
Avec le retour de la belle saison, nous avons coutume de multiplier les animations à l'extérieur. Cette année malheureusement, nous ne sommes pas gâtés par les conditions météo, qui nous obligent parfois à annuler ou décaler certaines de nos prévisions de sortie.
Ainsi, dernièrement avons nous organisé une journée tradition.
Le départ prévu à 9h45, direction les attelages des vallées de la Leyre, pour une visite guidée à travers la flore landaise à bord d'une roulotte tout confort, a été repoussée à 11h00.
En effet, la météo est venu perturber nos beaux projets. Notre balade à cheval sera pour une prochaine fois.
Nous avons tout de même décidé de maintenir la deuxième partie de notre escapade en allant déjeuner dans une ferme auberge à Saugnac et Muret.
Tout d'abord séduits par le lieu, nous l'avons été ensuite par le contenu de nos assiettes : pour commencer une petite sangria faite maison, puis un velouté d'asperges, des asperges fraîches accompagnées de jambon de Bayonne, un salmis de canard et ses petits légumes, et pour finir le fromage et une crêpe fourrée de fraises et de crème anglaise.
Nous avons été accueillis par un couple charmant. Les résidents sont repartis repus et ravis de leur journée.
